МУСКАТ МАНДЗОНИ

Описание

Автор сорта профессор Луиджи Мандзони, родительские сорта Manzoni Moscato – Мускат Гамбургский (также известный как Черный Мускат) и Рабозо Пьяве (Piave Raboso), получен между 1930 и 1935 годами.

Куст средней силы роста, с красивыми, орехово-розовыми побегами, цветок обоеполый.

Гроздь довольно объемная (22 см), удлиненной формы, иногда с крылом, которое очень близко прилегает к грозди, ягоды расположены очень компактно, плотно прилегая друг к другу.

Ягоды среднего размера, массой около 2-3 г, сине-черного цвета, с выраженным пруином, кожица плотная и толстая. Мякоть розоватого цвета, очень сочная. Вкус с хорошо обозначенным мускатом, очень яркий.

Содержание сахара по шкале Брикс – 15,8%, кислотность – 8,3 г/л. Масса грозди до 639 г. Срок созревания в Самарской области конец сентября – начало октября.

Рекомендуется короткая обрезка.

Устойчив к заболеваниям.

Мандзони Мускат чаще всего используется для производства светлого, десертного, игристого розового вина, которое может быть очень глубоко окрашено.